【食費がぐんと減る】レトルト・冷凍食品の賢い使い方10選｜忙しくても節約できる！

忙しいとつい外食やコンビニに頼ってしまい、気付けば食費がぐんと増えてしまうことがありますよね。そんなときに役立つのが、レトルト食品や冷凍食品です。

「手抜きっぽい」「栄養が心配」と思われがちですが、上手に選んで組み合わせれば、時短しながらしっかり食費を下げられる“節約の味方”になります。

ここでは、レトルト・冷凍食品を活用して無理なく食費を削るコツや、今日から試せる使い方を10個紹介します。

レトルト・冷凍食品が節約になる理由

まずは、この2つがどうして節約に向いているのか見てみましょう。

① 必要な分だけ使えるためムダが出ない
野菜を買っても使い切れずに捨ててしまう…そんな“食材ロス”は食費アップの大きな原因。レトルトや冷凍食品は1食ずつ使えるため、無駄がほぼありません。

② 外食やコンビニの衝動買い防止になる
疲れていると「今日はもういいや」と外食に行きがち。ですが、家に温めるだけのご飯があると、それだけで外食回避率が上がります。

③ 単価が安定していてコスパが良い
物価が上がる中でも、レトルト食品や冷凍食品は比較的値段が安定しています。特に冷凍うどんや冷凍野菜は、1食30〜70円程度のものも多く、節約効果が高めです。

効果をしっかり出すなら、選び方も大事です。

この3つを押さえるだけで、1ヶ月の食費がぐっと下がります。

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① レトルト＋ごはん・パスタで「自炊風」定食に
カレーやパスタソースはごはんや麺を合わせるだけで1食完成。外食1,000円が200〜300円に収まります。

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② 冷凍野菜で副菜を1品追加
ほうれん草、ブロッコリー、ミックスベジタブルなどをストックすれば、野菜不足も解消。下茹での手間がないので光熱費も節約できます。

③ 冷凍うどんは最強のコスパ食
1玉50〜80円で買えることが多く、アレンジも自由。卵とネギを足すだけで満足度の高い一品に。

④ レトルトカレーにゆで卵や野菜をプラス
具材少なめのレトルトは、ゆで卵・豆・じゃがいもを追加すると食べ応えUP。1袋で2食分にしても◎。

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⑤ 高い外食の代わりに“冷凍パスタ”で代用
カフェごはんの代わりに冷凍パスタなら150〜300円。味のレベルも年々上がっていて満足度が高めです。

⑥ 和・洋・中のレトルトを揃えて飽き防止
飽きてしまうと外食に走りがち。ジャンルを変えて2〜3種類備えておくと、家で食べる気が続きます。

⑦ セール時にまとめ買いして1ヶ月の食費を底上げ
スーパーの特売や楽天の買い回りを活用すると、コストがさらに下がります。賞味期限も長いのでストックに最適。

⑧ 湯煎できるレトルトは光熱費が安い
電子レンジより湯煎のほうがガス代が安い場合も。鍋でついでにゆで卵や野菜を同時に調理するとさらに効率的。

⑨ お弁当は冷凍食品＋作り置きでOK
すべて手作りだとハードルが高く続きません。冷凍食品を1〜2品入れるだけで、お弁当代が1日1,000円→300円程度に。

⑩ 週に2〜3日は「レトルト・冷凍Day」を作る
完全自炊よりハードルが低く、外食に走りにくくなります。結果的にトータルの食費を抑えられる習慣に。

忙しくて買い出しが大変…という方は、ミールキットを取り入れると外食に行く回数が減って食費節約にもつながります。
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節約のつもりが買いすぎて逆に高くなる…という失敗を防ぐために、
次の3つを意識するのがおすすめです。

これだけで在庫管理が一気にラクになります。

手抜きに見えるレトルトや冷凍食品ですが、実は節約効果がとても大きい優秀アイテムです。
無理に自炊を頑張るより、時短できてムダも出にくく、続けやすいというメリットもあります。

食費を下げたいけど料理が苦手、忙しくて外食が多い…そんな方こそ、上手に活用して“ゆるく続けられる節約”を始めてみてくださいね。